logo lasagne

Italské lasagne

23.7.2012  Co říkáte na výborné italské lasagne, na kterých si zaručeně pochutnáte?

Počet porcí:  4 Celkový čas:  1 hodina 20 minut

lasagne recept foto

Ingredience:
  • 8 - 12 ks lasagní
  • 1 větší cibule
  • 250 g mozzarelly
  • sůl, pepř
  • listový špenát (1 balení)
  • cherry rajčata
  • oregano, česnek
  • olej
  • parmezán

Postup:
  1. Na pánvi osmažíme na oleji cibuli a přidáme kostky špenátu, nasekaný česnek, trocha soli a pepře. Celou směs podusíme.
  2. Dále si připravíme bešamel z mouky, mléka a soli.
  3. Do pekáče položíme lasagne, nakrájenou mozzarellu a připravenou špenátovou směs. Postup opakujeme, dokud nezaplníme pekáč. Zalijeme bešamelem.
  4. Nahoru položíme kolečka rajčat a trošku parmezánu. Na dochucení posypeme oreganem.
  5. Pečeme 25 - 30 minut na 180 stupních.