logo lasagne

Okurkové lasagne

24.7.2012  Chcete vyzkoušet neobvyklý oběd? Upečte si okurkové lasagne s ricottou. Tento recept vám bude velmi chutnat.

Počet porcí:  4 Celkový čas:  50 minut

lasagne recept foto

Ingredience:
  • půl balíčku lasagní
  • 1 salátový okurek
  • 200 ml mléka
  • 250 g ricotty
  • oregano
  • sýr
  • 1 lžička chilli omáčky

Postup:
  1. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů.
  2. Z ricotty a mléka si vytvoříme sýrový krém. V misce rozmícháme ricottu a zaléváme mlékem. Vytvoříme si tekoucí směs, kterou posypeme oregánem a přidáme chilli omáčku.
  3. Omytou okurku nakrájíme na plátky.
  4. Pekáč vymastíme a vrstvíme následovně: lasagne, okurka, ricottová směs. Postup opakujeme. Končíme ricottou.
  5. Pekáč zakryjeme a vložíme do trouby. Pečeme 20 minut. Následně pekáč odkryjeme a dopečeme 10 minut.

Tyto lasagne chutnají velmi zajímavě, vyzkoušejte je také.